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ホンジュラス HG　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　.

¥1,080 税込

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【150ｇ　中煎り】
生産地ホンジュラス共和国
精製ウオッシュド
標高 1,000～1,500m
品種カトゥラ
クロップ年 2024年3月入港
規格 HG

フルーティーで芳醇な香りと丸みのある酸味、
滑らかな口当たりのあとの甘みのある余韻…
それがホンジュラスです。

中央アメリカに位置し、山岳地帯と豊かな土壌を有するホンジュラス産のコーヒーは、国際的なコーヒー競技会にて数々の賞を受賞するなど、良質のコーヒー豆としてのブランドを確立しています。

そうしたことから、ホンジュラス産のコーヒー豆は世界中のコーヒーラヴァーからとても高い評価を得ています。

ホンジュラスのコーヒー農家さんは、手摘みの方法や精製の方法など熟練した技術と情熱を注ぎ、豆の品質を保証するために厳しい基準を遵守しています。

－カッピングプロファイル－
トロピカルフルーツのような優しい風味に、キャラメルのような香ばしさ。
最初、「このフルーツはなんだ？」と頭をかかえましたが、言われてみればトロピカルフルーツです。ただ、個人的にはキャラメルというよりも後味にカカオ感をほんのりと感じました。