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コスタリカジャガーハニー

¥1,080 税込

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【130ｇ　中煎り】

生産地　コスタリカトレスリオス地方タラズ地方
農園　コカリーヴェ
精製　ハニー
標高　1,400～1,700m
品種　カツーラ、カツアイ等
クロップ年　2023年6月入港
規格　SHB
サイズ　16up

フルーティでスイートな珈琲豆といったら、やはりコスタリカでしょう。
特にトレスリオス地方で生産される珈琲豆は、豊かな風味とバランスの取れた味わいを持つと言われています。

また、コーヒーチェリーの粘液質を50％残したまま乾燥させるイエローハニー製法を採用することで、柑橘系のジューシーな酸味やキャラメル系の甘さ、そしてまろやかな口当たりといったひじょうにバランスのよい香りと味わいが楽しめます。

コスタリカのコーヒー農家の皆さまは、高品質な豆を生産するために日々厳格な品質管理に取り組んでおります。
その結果として、世界中のコーヒー愛好家から絶大なる評価を得ています。

－カッピングプロファイル－
オレンジやアップルのようなさわやかさと甘みが特徴。
と言うだけあって、フルーティー感は群をぬいてます！